Santiago Yaveo celebra la diversidad de sus maíces criollos

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En el marco del #DíaNacionalDelMaíz, el municipio de Santiago Yaveo fue sede de una jornada dedicada a reconocer la diversidad de los maíces criollos que se conservan en la región del Papaloapan.

La jornada contó con el acompañamiento de Perla Iveth Alejo Gregorio, Técnica Territorial de #ElMaízEsLaRaíz, así como de Guardianes del Maíz de Jóvenes Construyendo el Futuro.

 

La actividad reunió a productoras, productores, quienes participaron en un espacio de intercambio de conocimientos y semillas, fortaleciendo los vínculos comunitarios alrededor de la conservación de los maíces nativos.

Intercambio de semillas y saberes

 

Durante la jornada se instalaron diversos stands donde se mostró la diversidad de maíces criollos que se conservan en la región.

Las y los participantes compartieron semillas y conocimientos relacionados con su conservación, en un ejercicio que permitió reconocer el trabajo de las comunidades que mantienen estos materiales agrícolas y los transmiten entre generaciones.

Como parte de las actividades también se realizaron degustaciones de productos elaborados a base de maíz criollo, generando un espacio para compartir alimentos y fortalecer la convivencia entre las productoras y productores participantes.

El encuentro permitió destacar que la conservación del maíz no se limita a las semillas, sino que también está relacionada con los conocimientos y prácticas comunitarias que acompañan su cultivo y aprovechamiento.

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