En el marco de la conmemoración del Día Nacional del Maíz, productores, Guardianes del Maíz y técnicos territoriales de distintos municipios del Istmo de Tehuantepec se reunieron en Ciudad Ixtepec para participar en un encuentro regional dedicado a reconocer la importancia del maíz como parte de la producción, alimentación y cultura de las comunidades.
En la jornada participaron representantes y productores provenientes de Asunción Ixtaltepec, Jalapa del Marqués, Magdalena Tequisistlán, Santo Domingo Tehuantepec, Álvaro Obregón, Juchitán de Zaragoza y San Dionisio del Mar, quienes compartieron experiencias y conocimientos relacionados con la conservación de semillas nativas y los sistemas productivos de la región.
El encuentro contó con la participación del presidente municipal constitucional de Ciudad Ixtepec, doctor Roberto Carlos Morales, así como del presidente de la Sociedad Agrícola Local Unidad de Riego Paso San Juanero y del director de la Casa de la Cultura, quienes acompañaron las actividades realizadas durante esta jornada de celebración y reconocimiento al maíz.
Como parte del encuentro se desarrollaron diversos espacios de participación e intercambio, entre ellos degustaciones de alimentos elaborados a base de productos de la región, actividades para el fortalecimiento de capacidades, dinámicas participativas, entrevistas y la elaboración de un mural dedicado al maíz.
La conservación de semillas también ocupó un lugar central durante la jornada, generando un espacio para compartir conocimientos y experiencias sobre la importancia de mantener y reproducir los maíces nativos que forman parte de la diversidad agrícola de las comunidades istmeñas.
El encuentro incluyó además un espacio de vendimia, donde productores tuvieron la oportunidad de mostrar y ofrecer productos vinculados con el trabajo del campo y los saberes alimentarios de la región, fortaleciendo el vínculo entre producción, cultura y alimentación.
En las actividades participaron alrededor de 30 Guardianes del Maíz y 11 Técnicos Territoriales de El Maíz es la Raíz, quienes contribuyeron al desarrollo de las acciones y al intercambio de conocimientos entre las distintas comunidades participantes.
Más allá de ser una jornada de celebración, el encuentro regional permitió generar un espacio de convivencia y aprendizaje en torno al maíz, reconociendo el papel de las mujeres y hombres que mantienen vivas las semillas nativas y los conocimientos que han acompañado por generaciones a los sistemas agrícolas del Istmo de Tehuantepec.
Con estas actividades, productores, Guardianes del Maíz y técnicos territoriales refrendaron la importancia de continuar fortaleciendo la conservación de las semillas nativas, el intercambio de saberes y la producción de alimentos vinculada con la identidad y diversidad de las comunidades del Istmo.
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